Markus König betreibt einen landwirtschaftlichen Betrieb und bauen dort schon seit Jahrzehnten Raps auf den Feldern in Mettmann an.
Den Raps bauen sie selbst an, hegen und pflegen ihn, ernten ihn danach, reinigen und pressen ihn selbst, um daraus Rapsöl zu verarbeiten und per Hand auf dem Betrieb abzufüllen.
